Kako narediti kuhano telečjo glavo, potrebne sestavine in postopek priprave, od kuhanja mesa do dodajanja paradižnika, ki ga postrežemo na narezanem opečenem kruhu. Sestavine za 4 osebe- Deli glave...

Kako kuhati goveje zrezke, začinjene z omako, dobljeno na srečanju gina, popra in flambé soli v ponvi z maslom, ki jo vlijemo tik pred serviranjem še vročega. Sestavine za 4 porcije- 40 gr. masla -...

Vodnik po receptu za kuhanje bučk, polnjenih z mesom, opis postopka priprave s časi za optimalno kuhanje v pečici. Sestavine za 4 porcije- 50 gr. parmezana - 1 strok česna - timijan - peteršilj -...

Kako kuhati mesno štruco, recept z govejo kašo in omako, vse sestavine in načine priprave s časi kuhanja. Sestavine za 4 osebe- 400 gr mlete goveje kaše - 1 rezina kruha - mleko - 2 celi jajci - 50...

Kako skuhati dobrega piščanca z zelenimi olivami, recept z vsemi potrebnimi sestavinami, način priprave in čas kuhanja v ponvi. Sestavine 4 osebe- piščanec približno 1 kg. - 1 čebula - 1 rebra...

Kako se pripravljajo svinjske kotlete, recept s kuhanjem v ponvi in ​​omako s smetano in pristaniščem, postopek priprave in kuhanja. Sestavine za 4 porcije- 1 kozarec porcijskega vina - 1 čajna...

Kako kuhati telečjo moko v belem vinu, recept, pripravljen v mesni juhi, ki med sestavinami vsebuje slanino in slanino, idealna jed, ki jo je treba predstaviti ob pomembnih priložnostih. Sestavine...

Kako kuhati sadje divjačine v pečici, recept z brusnično omako, pridobljen z izdelavo aromatičnega mletega mesa, vključno z brinovim in lovorovim listom, za aromatiziranje mesa, ki ga kuhamo v...

Kako kuhati polento z rosticciano in klobaso v ponvi, recept z mastjo Colonnata z rožmarinom in paradižnikovo mezgo, čas kuhanja. Sestavine za 4 porcije- 1 čebula - 2 stroka česna - 2 vejici...

Kako narediti morske ptičke, polnjene s tartufom, recept za peko v pečici z navedenimi optimalnimi časi kuhanja, brizganje raztopine na osnovi konjaka v zadnji fazi kuhanja. Sestavine za 4 osebe- 1...