Kako narediti testeninski preliv z rikoto in peteršiljem, sestavinami in nasveti za pripravo recepta hitro in enostavno.
Sestavine za 4 osebe
- 120 gr rikote
- 4 žlice olja
- 3 žlice naribanega parmezana
- 2 žlici sesekljanega peteršilja
Priprava testenine z omako z rikoto in peteršiljem
Zberite vse sestavine, naštete na dnu turena, in jih dobro zmešajte, počakajte, da se testenine skuhajo.
Ko so kuhane, testenine na hitro odcedite in pri tem pazite, da se ne izsušijo preveč, tako da nekaj vode za kuhanje pade v posodo, da zmehča nabor že sestavljenih sestavin.
Ko to storite, dobro premešajte in testenine postrezite z rikoto in peteršiljem še zelo vroče.
