Kako narediti ragujo iz goveje in klobasine z mletim mesom, recept s korenčkom, zeleno, čebulo, baziliko, suhimi gobami, maslom, ekstra deviškim oljčnim oljem, olupljenim paradižnikom, soljo in sveže...

Kako narediti risanko z ribami, recept za pripravo izvrstne omejene ribje juhe, ki se uporablja predvsem za pripravo odličnih juh, omak ali preprosto za povečanje okusa številnih ribjih jedi. ...

Recept za pripravo mesne omake z mešano jagnjetino, svinjino, konjsko, goveje in telečje meso, olivno olje, čebulo, olupljen ali svež paradižnik, rdeče vino, obilno poper in sol. Sestavine za 4...

Kako narediti omako aurora z bešamelom, recept za nežen okus, vključno s paradižnikovo omako in idealen za spremljanje belega mesa in jajc Sestavine za približno 1/2 litra omake- 4 dl bešamela ali...

Kako narediti hrenovo omako s smetano, gorčico, belim kisom, drobtinami, sladkorjem za ledino, Worcester omako, soljo. Ta omaka običajno spremlja meso z žara in pečenko. Sestavine za 4-6 oseb- 200...

Kako pripraviti sirno omako z aromo mleka in muškatnih oreščkov, recept z malo sestavinami, hitro pripravljen in idealen za začinjanje katere koli vrste testenin. Sestavine za 4 porcije- muškatni...

IL Burro Bercy je omaka iz govejega mozga, rafiniran recept, primeren za pripravo mesa na žaru, ki vključuje tudi šalotko, pa tudi limono in peteršilj. Sestavine za 4 osebe- 100 g masla - 50 g...

Recept za pripravo nanua omake z bešamel omako, tekočo smetano, kozico iz masla, muškatnim oreščkom, naribanim limonino lupinico, soljo in poprom. Omaka nantua se zelo dobro poda z školjkami, ribami...

Kako narediti omako s pitnimi zelenimi olivami, preprost recept za pripravo odlične omake, idealen za začinjanje katere koli vrste testenin. Sestavine za 4 osebe- 450 gr. paradižnikova kaša - 4...

Kako narediti omako z rikoto v beli barvi, recept s peteršiljem, oblikovan za katero koli vrsto testenin, po navodilih lahko dobite gladko in dobro mešano omako. Sestavine za 4 porcije- 3 žlice...