Kako narediti vol au ven iz lisnatega peciva, gobovega recepta s tuno in majonezo, sestavinami in hitrim postopkom priprave, za enostavno in okusno predjed.
Sestavine za 6 oseb
- n 6 vol au ven iz lisnatega peciva
- gr. 100 drobno sesekljane teletine
- gr. 50 vloženih gob
- gr. 50 tunov
- majoneza
- 6 vol-au vent
- 1 kozarec belega kisa
- česen in peteršilj
Način izdelave in polnjenja prostovoljnih ponudnikov
V ozko posodo damo meso, da se marinira, in ga prekrijemo s kozarcem belega kisa, ki mu dodamo tudi nekaj strokov česna.
Po šestih urah mariniranja meso odstranite iz kisa in ga odcedite.
Priporočena branja- Kremni obkladki z artičokami: slani recept, sestavine za testo
- Francoska predjed z zelenjavo
- Kanape s fileti sardona
- Piščančja solata z zeleno in majonezo
- Lososov kanape in umešana jajca
Medtem nasekljajte gobe in tunino, nato pa jih dodajte k mesu.
Mešanici dodamo majonezo in zmešamo vse sestavine.
Napolnite zračnike in jih okrasite z majonezo in peteršiljem.
