Kako narediti kis z aromo pehtrana v steklenicah, zelo preprost recept za pripravo, idealen za oblačenje različnih vrst solat in za topljenje gorčičnega praška v angleškem slogu.
Sestavine za liter
- 100 g listov pehtrana
- 1 liter belega vinskega kisa
Priprava pehtranovega kisa
Liste pehtrana nežno ločite od pecljev, jih dobro operite in posušite, nato pa jih odložite v steklenico, nanje pa prelijte kis.
Steklenico tesno zaprite in pustite, da se infundira približno dvajset dni, pri čemer pazite, da posodo občasno obrnete na glavo.
Pošlji "Kisa z okusom pehtragona"
