Kako narediti slani štrudelj s paradižnikom s sladkim sirom provolone, recept, ki vključuje polnjenje peciva z nadevom, ki vključuje kapre, sardone in olive.
Sestavine za 6 oseb
- 1 paket lisnatega peciva
- 200 g sladkega provolona
- 200 g vinske paradižnice
- 4 fileje sardona v soli
- 1 čajna žlička origana
- 25 g kapre
- 50 g oljk brez koščkov
- sol in poper
Kako pripraviti slani štrudelj s paradižnikom in sladkim provolonom
Listnato pecivo razporedite po rahlo mokati delovni površini in vklopite pečico pri 190 ° C.
Po celotni površini listnatega peciva razporedite plast rezin sladkega provolona.
Priporočena branja- Grški riž in meso gratin
- Veličasten trojni maslo fettuccine
- Belgijska pire in šunka z bešamel omako
- Kalabrijski fižol s papriko
- Riževa solata s kozicami in tunino
Nanjo položite olupljen paradižnik, narezan na majhne koščke in brez semen, oprane, posušene in nasekljane kapre, nasekljane oljke ter oluščene in nasekljane sardone.
Vse potresemo z origanom, pecivo razvaljamo in robove dobro zapremo.
Postavite zvitek na pladenj pečice, obložen s pergamentnim papirjem in kuhajte približno 30 minut.
Vstavite iz pečice in pred serviranjem pustite, da se štrudelj ohladi.
