Kako narediti čokoladne tartufe pandoro brez smetane, razbiti pandoro, jo kopati z rumom in narediti veliko kroglic, ki jih potopimo v stopljeno čokolado in potresemo z narezanimi mandlji.

Sestavine za 4 osebe

- 200 g pandora

- 3 žlice Ruma

- 150 g ekstra temne čokolade

- 80 g mandljev

Kako pripraviti pandoro tartufe brez čokolade in mandljeve kreme

Pandoro narežemo na majhne koščke in damo v skledo z rumom.

Gnetemo s prsti in oblikujemo veliko kroglic.

Čokolado stopite v bain-marie in jo razvaljajte v kroglice, tako da so enakomerno obložene s čokolado.

Mandlje narežemo na rezine in jih pražimo v ponvi na šibkem ognju, dokler se ne obarvajo.

Pandoro kroglice prelijte v mandljeve kosmiče.

Pustite, da se ohladijo na pladnju pri sobni temperaturi in jih postrezite.