Kako narediti kuhano meso iz tune, kuhano v vodi, recept brez krompirja z jajci, parmezanom, muškatnim oreščkom in drobtinami, kuhati v loncu.
Sestavine za 4 porcije
- 2 žlici parmezana
- ščepec soli
- malo muškatnega oreščka
- 2 unci tune v pločevinkah
- 2 jajci
- 2 žlici drobtin
Priprava kuhanega mesa iz tune brez krompirja
Tuno nasekljamo in dodamo cela jajca, nariban parmezan, drobtine, sol in muškatni orešček, vse zmešamo in damo obliko klobase, zavijemo v navlaženo krpo, tako da jo privežemo na vrhu in na dnu.
Damo v vrelo vodo in kuhamo 20/30 minut.