Kako narediti čokoladne pite z mehkim češnjevim srcem, tako da jih napolnite z okusnim nadevom iz mlečne čokolade, sveže smetane in češnjevega marmelada.
Sestavine za 4 osebe
- 100 g temne čokolade
- 70 g sladkorja
- 80 g masla
- 2 jajci
- 20 g bele moke "00"
Za polnjenje
- 50 g mlečne čokolade
- 100 g češnjeve marmelade
- 1 žlica sveže smetane
Kako pripraviti čokoladni kolač z mehkim češnjevim srcem
Če želite narediti nadev, mleko čokolado stopite s smetano, dodajte češnjev džem in mešanico razmažite na krožnik in postavite v hladilnik.
Priporočena branja- San Giuseppe palačinke z rozinami
- Preprost in hiter klasičen recept za jabolčno pito
- Charlotte s temnim čokoladnim mousseom
- Malinovo marmelado damo z mandlji, lešniki in pinjolami
- Torta s kostanjevo moko, pinjolami in rozinami
Da kolači stopijo maslo s temno čokolado.
Jajca stepemo s sladkorjem, dodamo moko in stopljeno čokolado, nato vse dobro premešamo.
Mešanico vlijemo v maslene kalupe s pomočjo vrečke do polovice, damo kos češnjeve mešanice in zaključimo s čokoladno mešanico.
Pečemo približno 10 minut pri 190/200 ° C.
Odstranite kalupe iz pečice in obrnite pite.
