Kako hitro narediti okusen čokoladni sufle, recept, ki ga dobimo z mešanjem zdrobljenih jajc, sladkorja in marronovega glacéja v čokoladi, stopljeni v mleku.

Sestavine za 4 osebe

- 300 g temne čokolade

- 150 ml mleka

- 150 g marronovega glaca

- 20 g narezanih mandljev

- 2 žlici sladkorja

- 4 jajca

- sladkor za zaledenitev

Kako pripraviti soufflé s čokolado in marronovim glacéjem

Rumenjake stepemo, dokler ne postanejo trd s sladkorjem.

V ponvi na vodni kopeli stopite mlečno čokolado.

Pustite, da se stopljena čokolada ohladi in nežno obračajte rumenjake, nato primešajte rumenjake, nato pa rumenjake, mešajte od spodaj navzgor, pri čemer pazite, da jih ne razstavite, na koncu dodajte grobo zdrobljen gladičkov glacé.

Priporočena branja

• San Giuseppe palačinke z rozinami
• Preprost in hiter klasičen recept za jabolčno pito
• Charlotte s temnim čokoladnim mousseom
• Malinovo marmelado damo z mandlji, lešniki in pinjolami
• Torta s kostanjevo moko, pinjolami in rozinami

Maslo in sladkajte nekaj plesniv za suffle, nalijte čokoladno mešanico in jih posujte z nekaj mandljevimi kosmiči.

Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 ° C 15 minut, ne da bi med kuhanjem nikoli odprli vrata.

Po peki sufflees jih pustite, da se ohladijo in jih obrnite ven.

Sufflese postrežemo z rahlim posipom sladkorja iz ledu.