Kako pripraviti tiramisu al porto, recept za pripravo okusne mascarponejeve kreme z jajci med sestavinami, ki jih je treba postreči razdeljen na skodelice.
Sestavine za 4 porcije
- 6 žlic sladkorja
- 6 žlic pristanišča
- 300 gr mascarponeja
- 2 rumenjaka
Kako narediti tiramisu v pristanišču
Mascarpone, rumenjake in sladkor zberite v precej veliki skledi in približno 2 minuti mešajte z veliko energije, da dobite dokaj homogeno zmes.
Ko to storite, dodajte porto in ponovno premešajte, da se enakomerno porazdeli v mascarpone kremo, postrezite pri sobni temperaturi ali hladno iz hladilnika v predhodno pripravljenih skodelicah ali v veliki posodi, iz katere dobite porcije, ki jih razdelite neposredno na mizo.
