Kako narediti štrudelj iz svežih ali posušenih figov, z rozinami, pinjolami, medom in ščepcem cimeta, izvirni recept z uporabo že pripravljenega lisnatega peciva.

Sestavine za 4 osebe

- 1 paket gotovega lisnatega peciva

- 6 svežih ali posušenih figov

- 4 damske piškote

- 1 žlica rozin

- Žganje

- 4 žlice grenkega medu, kot sta kostanjev ali veverin med

- mleti cimet

- 1 žlica pinjole

- sladkor za zaledenitev

Priprava figovih štrudl

Rozine namočite v pol kozarca žganja približno 10 minut

Priporočena branja

• San Giuseppe palačinke z rozinami
• Preprost in hiter klasičen recept za jabolčno pito
• Charlotte s temnim čokoladnim mousseom
• Malinovo marmelado damo z mandlji, lešniki in pinjolami
• Torta s kostanjevo moko, pinjolami in rozinami

Fige očistite, jih razrežite in položite v skledo z zdrobljenimi piškoti, stisnjenimi rozinami, pinjolami, medom in ščepcem cimeta.

Vse dobro premešamo.

Listnato pecivo razporedite po pekaču in ga pustite s peki papirjem, nanj pa porazdelite figovo zmes.

Listnato testo razvaljajte tako, da oba konca zaprete.

Z vodo premažite površino in jo posujte z žlico sladkornega ledu.

Pečemo na 200 ° C približno pol ure.

Vzemite iz pečice, pustite, da se ohladi in potresete površino s cimetom in sladkorjem za glazuro.