Kako kuhati fižol cannellini v ponvi, hiter recept s paradižnikom, potrebne sestavine in postopek priprave, vključno s časom kuhanja.
Sestavine za 4 osebe
- Posušeni fižol kanellini gr. 400
- zrel ali olupljen paradižnik gr. 400
- 4 stroki česna
- žajbelj
- oljčno olje
- Sol in poper
Kako kuhati kanellini fižol v ponvi
Fižol na šibkem ognju kuhajte približno 2 uri in pustite, da se ohladi v kuhinji.
V ponvi naribajte zdrobljen ai in nekaj žajbljevih listov v 8 žlicah olja.
Preden česen prevzame barvo, dodajte odcejen in še topel fižol.
Solite, poprajte in kuhajte nekaj minut.
Priporočena branja- Peteršilj artičoke s česnom
- Zrezano zelje s klobasami in olivami
- Kaperska in sardelna omaka z olivami
- Pečen krompir s paradižnikom
- Recept za podeželsko solato s solato in inčuni
Na koncu dodajte olupljen in brez semen paradižnik ter počasi kuhajte približno pol ure, obračajte z leseno žlico.
Na koncu bo moral biti fižol gost, vendar ne posušen.
