Kako pripraviti kuhana jajca v omaki aurora, recept z nekaj potrebnimi sestavinami in enostaven postopek priprave, ki vključuje poširana jajca na opečene rezine opečenega kruha, preden jih prekrijete z omako aurora. služiti.

Sestavine za 4 osebe

- 8 svežih jajc

- pol litrska omaka aurora

- 8 rezin ponev

- 40 gr masla

- 1 kuhan rumenjak se je zdrobil

Priprava pečenih jajc v aurora omaki

Pripravimo jajca, ki jih popečemo, in jih položimo na ravno krpo.

S rezine kruha odstranite skorjo in s pomočjo koničastega noža dobite štiri okrogle krutone, ki jih popečete v ponvi z maslom, preden jih položite v pečico, odporno na pečico.

Na vsako skorjo položite poširano jajce, ki ga obložite z omako aurora.

Ko to storite, pekač za pet minut potisnite v pečico, nato pa površino pripravka potresemo z zdrobljenim trdo kuhanim rumenjakom, preden ga postrežemo.