Kako narediti panta cotto iz temne čokolade, preprost izviren recept z malo sestavin, ki ga pripravimo v kratkem času in ga pred serviranjem hranimo v hladilniku.
Sestavine za 4 osebe
- pol litra smetane
- 80 gr. sladkorja
- 80-100 gr temne čokolade
- 10 g želatine
- 1 palčka vanilije (ali vaniljev prah)
dekoracija
- 1 dl. stepena smetana
- 1 žlica kosmičev temne čokolade
Kako je narejena panna cotta
Kremo zmešamo s sladkorjem, dokler ne vre največ 30 sekund.
Dodamo nariban čokolado, želatino in vanilijo.
Vse dobro premešamo in vlijemo v kalup.
Priporočena branja- San Giuseppe palačinke z rozinami
- Preprost in hiter klasičen recept za jabolčno pito
- Charlotte s temnim čokoladnim mousseom
- Malinovo marmelado damo z mandlji, lešniki in pinjolami
- Torta s kostanjevo moko, pinjolami in rozinami
Hranite v hladilniku.
