Kako kuhati kumare, kuhane v ponvi s smetano, za katere je potrebno malo sestavin, ki jih je treba pripraviti v kratkem času in z limoninim sokom.
Sestavine za 4 osebe
- 200 gr. tekoča smetana
- pol limone
- 400 gr. sveže kumare
- sol
Kako narediti kumare v ponvi
Smetano skuhamo v dokaj veliki ponvi z visokimi robovi, medtem olupimo kumare in jih po odstranitvi obeh koncev narežemo na rezine debele približno 3 milimetre.
Ko to storite, dodajte kumare v smetano in kuhajte 4 minute, občasno mešajte, počakajte, da se krema precej zgosti.
Na koncu stisnite limonino polovico v ponev in postrežite, potem ko se dobro premeša.
