Recept za pripravo lososovih kanapov z rezinami sendvič kruha, kulinarični pripravek, ki med sestavinami vključuje tudi mascarpone in oljke, za začetek z zanesljivim učinkom.
Sestavine za 6 porcij
- 60 gr naribanega parmezana
- 100 gr mascarponeja
- 12 brezdlačnih črnih oljk
- 6 rezin pan carrè
- 100 gr dimljenega lososa
Priprava lososovih kanapov
Na drobno sesekljamo približno 60 g lososa in jih zmešamo z naribanim parmezanom in mascarponejem.
Rezine pan carrè rahlo naoljite, jih razrežite v trikotniku in nato po vrhu razporedite pripravljeno kremo iz lososa.
Vzemite rezine lososa ob strani in jih položite na kanapeje.
Okrasite z olivami, ki ste jih prej razrezali na tanke trakove.