Metoda, ki pojasnjuje, kako kuhati krompir in bučke skupaj, klasičen recept za kombiniranje s katero koli drugo vrsto jedi, enostaven za pripravo in z malo potrebnimi sestavinami.
Sestavine za 4 porcije
- 2 srednje rdeči čebuli
- oljčno olje
- 2 velika krompirja
- 4 srednje bučke
- Sol in poper
Pripravimo krompir in bučke skupaj
Krompir olupite in narežite na velike koščke, bučke in čebulo narežite na rezine.
Vso ponev vso ponev damo v večjo ponev, dodamo pol kozarca olja, sol, poper in kuhamo na močni vročini nekaj minut.
Nato pokrijemo in pogosto obračamo na zmerni vročini, dokler zelenjava ni dobro kuhana in mešana. Ne dodajajte vode, juhe ali paradižnika.
