Kako pripraviti hitre in poceni sendviče z jajci in majonezo, recept, ki ga naredite z uporabo stalnega enodnevnega hlebca in mehkega masla, vključno s kopico sveže vodne kreše.
Sestavine za 4 osebe
- 12 rezin stalnega enodnevnega hlebca
- 5 žlic že pripravljene majoneze
- 3 kuhana jajca
- 50 g zmehčanega masla pri sobni temperaturi
- 1 kup sveže vodne kreše
- sol in poper
Priprava sendvičev iz jajc in majoneze
Z rezalnikom odrežite dvanajst kolutov iz rezin kruha in jih prestavite na žar v vročo pečico, tako da jih na vsaki strani rahlo nazdravite.
Vzemite jih iz pečice in počakajte, da se ohladijo.
Trdo kuhana jajca olupite in presejte rumenjake, tako da mešanico naberete v skledo.
Začinimo s ščepcem soli in popra.
Priporočena branja- Kremni obkladki z artičokami: slani recept, sestavine za testo
- Francoska predjed z zelenjavo
- Kanape s fileti sardona
- Piščančja solata z zeleno in majonezo
- Lososov kanape in umešana jajca
Na rezine opečenega kruha najprej razporedimo tanko plast masla, nato eno majonezo, nato pa potresemo s polno količino rumenjakov, ki jih prelijemo skozi sito.
Odstranite liste vodne kreše, jih operite, posušite, drobno sesekljajte in razporedite po površini sendvičev, ki jih boste na koncu postavili na pladenj, ki bo služil na mizi.
