Kako pripraviti belo pico s kuhano šunko, gruyere in zelenjavo v olju, pripravek, ki vključuje prijeten okras z nekaj listi bazilike.
Sestavine za 4 osebe
- 1 zavitek testa za pico je že razmazan
- 80 g narezane kuhane šunke
- 4 rezine gruyere
- 4 žlice zelenjave julienne v olju
- ekstra deviško oljčno olje
- nekaj listov bazilike
- poper
Priprava bele pice s kuhano šunko
V zelenjavo damo zelenjavo v olje in jih dobro odcedimo.
Ko testo za pico odvijete na pekač, s pergamentnim papirjem na dnu razporedite na površino rezine gruyere.
Dodajte rezine šunke, dobro odcejeno zelenjavo julienne, začinite z oljem in malo popra, nato pa v predhodno ogreti pečici na 240 ° C kuhajte približno 15 minut.
Priporočena branja- Pica s pesto in češnjevimi paradižniki
- Margherita pica s pesto
- Pasquale pica sir
- Pizzeto z bučo in suho sadje s sirom
- Domača neapeljska pica
Na koncu okrasite z listi bazilike.
