Zrezan stročji fižol s paradižnikom in baziliko


post-title

Kako je narejen stročji fižol s paradižnikom, recept z baziliko in stroki česna v olivnem olju, ki jih skuhamo v ponvi.


Sestavine za 4 porcije

- 2 stroka česna

- nekaj listov bazilike


- 4 žlice olivnega olja

- 1 kg. zelenega fižola

- 400 gr. olupljen paradižnik


- sol in poper

Priprava strjenega zelenega fižola s paradižnikom

Operite in narežite na 7 ali 8 cm. stročji fižol.

Dajte jih v ponev z olivnim oljem, stroki česna, baziliko in zdrobljenim olupljenim paradižnikom, soljo in poprom.

Dodamo kozarec vode in kuhamo na nizkem ognju, dokler se tekočina ne umakne.

Nadaljujte s kuhanjem še nekaj minut in postrezite.

Preprosto z Urško: Sveže testenine z bivoljo mocarelo in pistacijo (Marec 2024)


Oznake: stranski jedi
Top