Mehko kuhana jajca: kako to storiti, čas in kuhanje


post-title

Kako narediti mehka kuhana jajca, recept, ki pojasnjuje, kako pridobiti klasična jajca brez maščobe in kakšen je idealen čas za kuhanje v vreli vodi, ne da bi se lomili in odstranili lupino.


Sestavine za 4 osebe

- 8 svežih jajc, hranjenih pri sobni temperaturi

- sol


Priprava mehkih kuhanih jajc

V dovolj veliki ponvi zavremo toliko vode, da jajca popolnoma pokrijejo.

Dodajte malo soli, da preprečite nevarnost, da bi se školjka med kuhanjem zlomila.

Jajca po eno s pomočjo žlice potopite in jih kuhajte v vreli vodi največ dve ali tri minute.

Ko je kuhano, ga odcedimo in takoj postrežemo v ustreznih skodelicah za jajca.

Vsaka jedilnica bo sama naredila majhno odprtino v zgornjem delu, da bi popila jajce ali namočila majhne koščke kruha, razrezane v drobtino.

Jedel.bi - Skrivnost mehko kuhanega jajca (Marec 2024)


Oznake: jajca
Top