Kako kuhati pečenega zajca v pečici, enostaven recept, ki vključuje združevanje s krompirjem in skupni čas priprave manj kot eno uro, kuhanje v pečici.
Sestavine 6 oseb
- 1 strok česna
- 1 vejica rožmarina
- zajec približno 1 kg.
- pol kozarca olja
- sol in poper
- 5 srednje velikih krompirjev
Priprava pečenega pečenega zajca
Zajec operemo, osušimo in narežemo na koščke, dodamo sol in poper.
Dajte ga v ponev s pol kozarca olivnega olja, česna in rožmarina.
Pečemo pri zmerni temperaturi približno 40 minut, pri čemer pogosto obračamo.
Za recept zajca v pečici je stranska jed, ki se najbolje ujema s pečenim krompirjem, kuhanim v isti ponvi, da bolje premešamo vse okuse.
