Pečeno jajce s šparglji in semenom parmezana


post-title

Kako narediti pečena jajca na postelji kuhanih špargljev in potresenih z luskavim parmezanom, nekaj potrebnimi sestavinami in hitro in enostavno pripravo recepta.


Sestavine za 4 osebe

- 80 g kosmičnega parmezana

- 400 g že kuhanih špargljev


- 4 jajca

- beli vinski kis

- sol in poper


Priprava poširanih jajc s šparglji

V veliki in nizki ponvi segrejte vodo z dodatkom soli in malo kisa, nato znižajte toploto na minimum in potisnite po eno lupljeno jajce naenkrat.

Kuhajte ga 3-4 minute, nato ga odcedite s pomočjo žlice.

Enako metodo uporabite za ostala jajca.

Ko je kuhano, jajce položite na servirni krožnik in ga postrežite na postelji kuhanih špargljev, obloženih s kosmiči parmezana.

08 Slani mafini #suskinizziv2019 (Februar 2025)


Oznake: jajca
Top