Kako narediti pico iz margarite z genojskim pesto, pecorino sirom in pinjolami, enostaven recept z nekaj potrebnimi sestavinami, ki jih je treba kuhati v električni pečici.
Sestavine za 4 osebe
- 4 zamrznjene pice margherita
- 50 g naribanega pecorino sira
- 30 g pinjole
- 140 g svežega genovskega pesto
Priprava pizza margherita s pesto
Pizze vzemite iz zamrzovalnika in pustite, da jih nekoliko odmrznejo, med čakanjem pa vklopite pečico pri 240 ° C, da jo segrejete.
V skledi z leseno žlico zmešamo genojski pesto in pecorino.
Pice potresemo s pinjolami.
Dve minuti pred koncem kuhanja pečemo 5-8 minut pri 240 ° C, tako da pesto in sir pecorino namažemo po površini.
