Kako narediti ocvrta jabolka brez testa, idealna za originalno stransko jed, preprost recept z nekaj potrebnimi sestavinami, hiter postopek priprave.
Sestavine za 4 osebe
- 3 velika kisla jabolka
- 50 gr masla
Priprava ocvrtih jabolk brez testa
Jabolka olupite, vsako tako, da jih razrežete na osem klinov, odstranite jedra in semena.
Na vročino dajte velikodušno ponev in na njej prepražite maslo, preden dodate jabolčne klime, da jih kuhamo na močnem ognju približno 2 minuti, dokler niso enakomerno zlato rjave barve.
Na tem mestu spustite plin in nadaljujte s kuhanjem nadaljnjih 5 minut, na koncu pa še vroče postrežite kot prilogo.
